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Artículos con la etiqueta: BioCultura

Cómo encontrar una feria ecológica cerca de casa

La mayor conciencia social y medioambiental ha hecho del sector ecológico uno de los pocos que no han dejado de crecer durante la crisis, destacando especialmente en nuestro país. “El 35 % de los alimentos ecológicos que se consumen en Europa provienen de España”, asegura la entidad especializada Ecovalia.

El consumo interior también progresa y, según la Asociación Vida Sana, ya representa el 2 % del…

https://www.somostriodos.com/encontrar-feria-ecologica-cerca-de-casa/

BioCultura Madrid 2012: Alternativas diversas y reales

Las virtudes de los productos ecológicos, como su sabor o la ausencia de sustancias tóxicas perjudiciales para la salud y el entorno en los alimentos, son cada vez más conocidas. Sin embargo, existe menor conocimiento de que la agricultura ecológica es útil para “avanzar rápidamente hacia la concreción del derecho a la alimentación para muchos grupos vulnerables…

https://www.somostriodos.com/biocultura-madrid-2012-alternativas-diversas-y-reales/