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Artículos con la etiqueta: alimentación ecológica

Helados ecológicos que quitan el calor… y la sed

“Es el helado más sano que te puedes comer hoy en día”. Así lo afirma con rotundidad Jordi Rivera, fundador de Bodevici, las “heladerías pioneras en España en obtener certificación ecológica” para el alimento estrella del verano.

Cuando Rivera se enteró de cómo se elaboraban la mayoría de los helados, añadiendo colorantes y saborizantes y utilizando prácticas que…

https://www.somostriodos.com/helados-ecologicos/

Crecen las cifras del consumo comprometido

Las cifras del comercio justo y la agricultura ecológica continúan creciendo en España, muestra del auge del consumo comprometido al margen de la coyuntura de crisis.
La compra de artículos de comercio justo, respetuosos con las condiciones laborales de sus productores, creció un 6 % en España en 2012, según datos recientes. Y el consumo de alimentos ecológicos,…

https://www.somostriodos.com/crecen-las-cifras-del-consumo-comprometido/

Dónde encontrar un restaurante ecológico

¿Quiere disfrutar comiendo fuera sin renunciar a consumir alimentos saludables y obtenidos de forma sostenible? En este artículo intentamos ponérselo más fácil con ejemplos de restaurantes ecológicos, o que incorporan estos alimentos en su oferta, que han contado con financiación de Triodos Bank y otras sugerencias.

Cada vez más restauradores apuestan por ello, con ejemplos tan ilustres como…

https://www.somostriodos.com/donde-encontrar-restaurante-ecologico/

Huevos: 3, 2, 1, 0

¿Se ha fijado alguna vez en el código que hay impreso sobre cada huevo? Indica que todos los huevos no son iguales, al menos para las gallinas que los ponen.

Su primer dígito, entre el 3 y el 0, seguido de las iniciales del país de origen (ES para España), ofrece información sobre el grado de bienestar con…

https://www.somostriodos.com/codigo-huevos-3-2-1-0/